前厅经理

  • 招聘部门:总公司
  • 招聘人数:3人
  • 发布日期:2019/5/28
  • 工作地区:郑州
  • 工作性质:全职
  • 工作经验:3-5年
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任职要求

1、负责管理整个前厅的正常运转、执行、计划、组织、督导及控制工作,确保前厅运营服务质量,持续提升前厅服务质量及顾客满意度最大化,提高顾客回头率;

2、计划、监督、检查、协调下属各级领班的工作,负责对其进行考核、评估并根据工作绩效进行激励;

3、建立内部质量管理体系贯彻执行各项管理制度;

4、制定并执行本部门各岗员工的操作程序和操作规范及标准;

5、参加酒店各项工作会议,协调执行各项会议决议;

6、督促搞好食品卫生和环境卫生等安全工作;

7、定期制定前厅各部门的业务技能培训计划并实施跟踪,及时控制;

8、审核有关申购单、申领单及各种报告和各项申请手续;

9、指导督促下属领班搞好定岗、定编、定员及部门日常运转工作和人员的安排;

10、制定、执行营收目标实施计划,确保营收目标实现;

11、参加单店的营运例会,主持部门例会并协调部门内部工作;

12、负责沟通、协调、处理同其他部门之间的事务及问题;

13、分析和预算各部门低值易耗品,餐用具等物品的预期消耗指标;

14、负责前厅区域员工的考勤管理工作;

15、负责完成上级交办的其他工作。

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